科学支持的香蕉十大健康益处,里佐女士

 保健测试     |      2019-11-30 19:40

原标题:娜塔莉·里佐女士

原标题:科学支持的香蕉十大健康益处

RD,MS,natalizo是一名纽约市的营养师,食物和营养作家,国家发言人,营养a . la Natalie,一个运动营养实践的所有者。她成年后对烹饪、营养和健身产生了热爱,这促使她从广告转向了营养。她大部分业余时间都在纽约滨水区跑步,创作(和拍摄)健康可口的食谱。

香蕉是天然版本的糖果:它们是如此天然的甜,以至于你可以把它们和甜点一样的味道搭配在一起,尽管是更健康的版本。

香蕉基本上有超能力。馃崒

当你考虑到这种不起眼的香蕉的多功能性、便携性、经济性和美味性时,看到全球热带水果产量创下历史新高并不令人震惊。事实上,根据联合国粮农组织的数据,香蕉是世界上出口最多的新鲜水果。

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尽管香蕉深受欢迎,但有些人还是避免吃香蕉,因为它们的碳水化合物和糖含量比许多其他水果都要高。但事情是这样的:很容易忘记,你的身体实际上需要碳水化合物来为你的身体提供能量,而与加工过的甜食不同,香蕉的天然糖伴随着许多维生素和矿物质。此外,香蕉也富含纤维,减缓了你对糖的消化,更不用说帮助你保持饱腹感。

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根据国家健康研究所的数据,一根中等的香蕉含有422毫克钾,大约是你每天摄入的矿物质的12 %。

你的身体需要大量钾才能正常运作。这种电解质有助于肌肉收缩、神经功能、将营养物质移入细胞(并将其排出)、调节心跳和调节体内的钠。所以当你没有得到足够的钾,你的血压和肾结石的风险会增加,你可能会感到虚弱和疲倦,甚至经历肌肉痉挛。(这里还有其他高钾食物。) )

固体食物怎么能帮助脱水?钾在这方面发挥作用,帮助调节你体内的液体平衡,特别是你失去的电解质(如钠、镁、钙,是的——钾!)在汗流浃背的锻炼之后。根据国际运动营养学会的说法,中等强度的运动会引起钾的小细胞变化,鼓励运动员吃富含钾的食物来抵消这些不平衡。

一根中等大小的香蕉含有3克填充纤维(大约是你每天摄入量的10 % )。香蕉还含有益生元,这是一种可发酵纤维,有助于肠道中的好细菌(也称为益生菌)茁壮成长。(了解更多有关益生元与益生菌食品的信息。)这对你的整体健康来说是一个巨大的胜利,因为研究表明,这些有益的细菌可以改善消化,缩短感冒时间,甚至有助于减肥。

锻炼前最好吃的食物是那些含有天然糖(碳水化合物)作为能量的食物,但不要对你的胃太苛刻。香蕉检查了这两个盒子,而且携带方便,可以扔进运动包。此外,研究表明香蕉具有独特的化合物,可以提高运动成绩。

另一方面,锻炼后香蕉也可能是有益的。发表在PLOS One期刊上的一项2018年小规模研究发现,香蕉中的某些化合物和植物化学物质在经过一次艰苦的耐力训练(在这种情况下,剧烈的自行车运动)后,可以有效地减少运动引发的炎症——这种炎症会刺激肌肉酸痛。

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